O Prego que todos Adoram!
ALWAYS ON FIRE
Preparado para uma aventura culinária que vai fazer o teu paladar dançar e os seus sentidos se agitarem?
Porque no ASH, não servimos apenas comida: servimos uma experiência gastronómica inesquecível!
O Nosso Prego
100% CARNE PREMIUM
O nosso Prego é uma verdadeira obra-prima gastronômica, preparada diante dos teus olhos com fogo a lenha: um espetáculo para os olhos e para o paladar
O Prego no Pão e as suas origens...
Por que raio se chama a um pão com carne de vaca um PREGO?? Um pouco de cultura popular para explicar isso...
Quem diria que o prego, ou bife no pão, surge em Portugal na Praia das Maçãs?
A verdadeira história está relacionada com o nome Manuel Dias Prego, um dos primeiros habitantes da Praia das Maçãs no final do século XIX, local onde era proprietário de uma taberna. A Taberna do Prego. Ora nessa taberna Manuel Prego servia fatias de vitela fritas ou assadas em pão saboroso e acompanhadas de vinho da região.
Rapidamente a carne em pão se tornou um sucesso na Praia das Maçãs e arredores.
Com o passar dos anos, o nome da sandes passou a ser vulgarmente conhecida como Prego, em honra do seu criador.
Fire Food On The Road
Somos mais do que um simples negócio de comida itinerante.
Somos contadores de histórias gastronômicas, embaixadores do sabor e artistas do churrasco! Desde 2022, temos percorrido festas, romarias e eventos, levando o nosso amor pela gastronomia e o nosso famoso prego de carne seleccionada.
Estamos no Mercado Municipal de Arcos de Valdevez
Mercado Municipal
4970-442 Arcos de Valdevez
Domingo e Segunda-feira: Encerrado
De Terça a Quinta: 12h00–15h00; 18h30–22h00
Sexta e Sábado: 12h00–15h00; 18h30–22h30